iTQi 風味絕佳獎章

The Intern…

The International Taste Institute國際風味評鑑所(原ITQI)總部設於比利時首都布魯塞爾,由一群對食品及飲的推崇者組成的多元文化團隊,與世界知名的主廚及飲品專家合作,是專業評鑑和認證消費性食品及飲品的全球領導者,透過著名的Superior Taste Award風味絕佳獎章認證,協助全球數千家公司提高產品品質。
評鑑統一採用盲測方式、過程中不進行交談、不與其他產品比較,依照外觀、香氣、口感等標準進行評估,以分數進行統計,決定是否有資格入選與獲獎。風味品質達到或超過評委預期的產品,將授予相對應級別的獎章,提高消費者對食品飲料類產品風味品質的認知,促進優質產品的推廣。