ISO 22000是一套國際通用的食品安全管理系統標準，由國際標準化組織（International Organization for Standardization，簡稱：ISO，負責制定全球工商業國際標準的非政府組織），結合了ISO 9001和HACCP。ISO 9001是用於評估產品是否有維持一定品質的品質管理標準；HACCP則是食品安全管制系統，著重於防治食品在製造過程中可能出現的危害，建立管控措施。
「從農場到餐桌」為消費者帶來最完善的保障
由於ISO 22000結合了兩種架構，管理範圍涵蓋至整個食物供應鏈，從原料、設備、生產、包裝至運輸都包含在內，企業依據此標準，建立食品安全制度，確保消費者手上的食品是安全有保障的，同時避免食物的來源和生產過程中可能造成的危害，透過循環式管理，從中找到缺失並改善，降低風險、永續經營。
舉凡有參與食品供應鏈的上游供應商至下游零售商皆適用ISO 22000，包括：
- 原料生產者、養殖業者
- 食品加工、生產、製造商
- 食品設備、包裝商
- 食品貿易、零售商
- 食品運輸商 ‧餐廳服務業
現今食品安全問題屢見不鮮，消費者對食安意識提升，通過ISO 22000能取得相關供應商與消費者的信任，維護品牌的信譽及競爭力，也能提升最重要的是能夠保護消費者的權益。