截至2020年，全球約有19億穆斯林，占全球人口的四分之一，是世界上第二大宗教，約有一半以上的穆斯林居住於亞洲。大量成長的穆斯林人口，讓人們對清真商品的需求形成龐大的市場。
在飲食上，穆斯林禁止食用豬肉製品、血與酒，可食用的肉類需透過穆斯林屠宰才符合教義，過程中也要遵循相關規範才能成為合法的清真食品。
隨著加工技術、冷凍技術與交通運輸日新月異，各國皆有許多外來食品進口，雖然產品上都有列出成分標示，一般民眾卻不一定皆能清楚分辨是否為穆斯林可食用之展品。
什麼是「Halal清真認證」？
阿拉伯文中的「Halal」意思是合法的，能夠獲得清真認證（Halal Certification）則表示該項食品、藥品、化妝品，甚至是餐廳與飯店是符合伊斯蘭教規的，透過認證單位審核通過後則可稱為清真產品，使用這些清真產品對穆斯林來說是最基本的生活，也代表著清真認證是如此重要。
清真認證的重要
目前台灣有「台灣清真產業品質保證推廣協會」、「台北清真寺」與「中國回教協會」等三個認證單位，監督申請認證之廠商能夠符合標準，讓穆斯林民眾方便取得能夠信任的產品。
清真認證不再僅是宗教上的保障，現代人追求衛生與人道主義的理念，也與伊斯蘭教的理念相通。通過清真認證為民眾帶來便利的生活，對通過的企業來說也是一大幫助，可以拓展市場並提升產品競爭力。
點線麵所生產的生麵、熟麵、冷凍麵與麵皮皆有通過清真認證，確保從原料到產品製作的環境是絕對乾淨衛生，為穆斯林提供安心的產品，也能作為一般大眾的參考指標與保障，是種對企業品質的認證來源之一。
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