食安驗證

阿拉伯文中的「Halal」意思是合法的，能夠獲得清真認證（Halal Certification）則表示該項食品、藥品、化妝品，甚至是餐廳與飯店是符合伊斯蘭教規的，透過認證單位審核通過後則可稱為清真產品，使用這些清真產品對穆斯林來說是最基本的生活，也代表著清真認證是如此重要。