以下文字節錄自《安迪連碎碎念》
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先來說個結論，點線麵的麵很彈牙，泡麵完全比不上。而且不得不說點線麵真的很用心，不同口味不同麵體超絕配，這點超級加分！味道重的辣醬麵會搭配口感較Q的刀削麵；豐富芝麻味道的麻醬麵用三角Q麵讓口感提昇；乾拌麵使用細麵，讓醬料能夠輕易的附著在上面；味噌拉麵採用日式的細麵，能吸付滿滿的湯汁；冷麵則是使用非常Q彈的烏龍麵麵體，在冰鎮之後非常的清爽美味！
▲ 辣醬麵 ▲
刀削麵的麵體Q彈，因為是熟麵不用擔心煮不熟，可以放心縮短烹調時間！辣醬的香氣很足夠，不是嗆辣的那種，而是很舒服的辣味。辣度有點高，大概小吃店中辣大辣的程度，我超級喜歡！喜歡辣醬麵的朋友可以吃的非常開心，能在宵夜時段吃到這麼熱騰騰又美味的麵真的很幸福！醬料包給的很足，吃完之後還會有一點點的辣醬，拿來裹在虱目魚丸上就變成辣醬魚丸，超滿足超美味！
▲ 味噌拉麵 ▲
超級推薦放柴魚片！安迪連這次放了丸子、豆腐、柴魚片、日式火鍋料以及蔬菜，只要三分鐘就能上桌！搭配的是日式的細麵，能吸付滿滿的湯汁，但也建議不要煮太久，不然會過軟喔！
▲ 烏龍冷麵 ▲
冷麵使用烏龍麵麵體，冰鎮後非常的清爽美味！炎炎夏日會讓人一口接一口呢！烏龍麵的口感很Q彈，外面好像有一層半透明的薄層，會吸付滿滿的柴魚醬汁。中間則很有口感，冰冰涼涼的適合夏天食用～
▲ 油蔥乾拌麵 ▲
醬料跟麵體拌勻後，香氣撲鼻而來，這就是很傳統的臺灣味！樸實又簡單的美味，簡單卻因為麵條的Q彈而不簡單！
▲ 麻醬麵 ▲
點線麵的麻醬好香，而且芝麻跟醬汁的比例剛剛好，不會有芝麻太多導致拌不開的問題。而麻醬濃厚的口味需要更加有嚼勁的麵體搭配，所以不採用一般的細麵，採用的是三角Q麵，讓扎實的口感能補足麻醬的香，非常聰明！
不得不說點線麵的份量真的蠻多，大口吃麵真過癮。除了美味之外，全程冷凍保鮮的熟麵，不添加防腐劑讓人安心。簡單的烹調，三分鐘就能吃到用心的美味，容易料理真的好方便，份量多、香氣足又好吃，安迪連真的很喜歡喔！