熱浪來襲的夏天讓人食欲不振🥵
這時候就是要來點無負擔的清爽料理
芥末柴魚冷麵讓你瞬間開胃！
準備的材料有：
點線麵烏龍冷麵、冰塊、芥末、柴魚片（可依個人喜好加入其他配料）
STEP 01
將烏龍冷麵的麵體與柴魚高湯包放入滾水中加熱，用筷子攪拌（約30秒）至麵體散開，即可撈起麵條與湯包。（麵體為熟麵，不須提前解凍）
STEP 02
把麵條放入至冰水中（可使用冰塊與食用水）。
STEP 03
將柴魚高湯包與酌量芥末混和，加入少許柴魚片增添香氣。
Do Re Mi So～芥末柴魚冷麵完成囉！
冰鎮過後的烏龍麵口感更加軟Q
與柴魚高湯搭配成沾麵的形式
口味適中的涼爽滋味咕溜咕溜吃下肚
悶熱的暑意也跟著消失無蹤了🌬
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