干貝醬可以用來拌飯、炒菜、火鍋等百搭料理
說道百搭,點線麵的油蔥乾拌麵也不惶多讓
今天就要讓這兩種強勢調味料互相碰撞💥
準備的材料有:
點線麵油蔥乾拌麵、干貝醬(可依個人喜好加入其他配料)
STEP 01
將醬包(油蔥包除外)放入滾水中加熱,約1分鐘後即可撈起。(醬包包裝經過SGS耐熱檢驗,請安心使用)
STEP 02
將油蔥乾拌麵的麵體放入滾水中加熱,用筷子攪拌(約30–40秒)至麵體散開,即可撈起麵條。(麵體為熟麵,不須提前解凍)
STEP 03
醬包倒入麵條後,再加入酌量干貝醬(約25公克)攪拌均勻。
STEP 04
撒上油蔥酥,再次攪拌均勻。
Do Re Mi So~干貝醬拌麵完成囉!


將將!雖然干貝醬和油蔥在平時
都是擔任料理主要的調味角色
當兩者結合在一起時還是能夠達到平衡
口感也是一級棒的啦🤩
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